Бавната готварска печка е изобретение, което значително улесни живота на съвременните домакини. Тя ви позволява бързо да готвите различни ястия, спестявайки време. Обмислете рецепти за вкусни шоколадови пайове в бавна готварска печка.

Класическа шоколадова торта в бавна готварска печка

Класическата шоколадова торта в мултикукър предполага наличието на най-простия набор от съставки:

  • пилешки яйца (шест броя);
  • захар (чаша 200 мл);
  • брашно (чаша 200 мл);
  • масло за смазване (малко парче);
  • какао (три супени лъжици).

Инструкции за готвене:

  1. Какаото и брашното се прекарват през сито. Това ще спести състава от бучки.
  2. Преди да приготвите тестото, покрийте гъсталака на мултиварката с олио, като на дъното сложите пергамент.
  3. Разбийте яйцата и изсипете в дълбока чиния. Първо се бият без захар, докато се появи пяна, след това се изсипва захарта и се разбива, докато обемът на продукта се утрои.
  4. Изсипете малко количество какаово брашно в яйцата, бъркане отдолу нагоре. Знайте мярката - в противен случай проветряването ще се загуби.
  5. Тази смес се излива в капацитета на мултикукър, ние ще я спрем вътре в устройството. Използваме режим "Печене". Направата на шоколадова торта отнема около 40-50 минути.
  6. Когато тенджерата за съдове подаде сигнал за завършване на готвенето, не бързайте да вадите тортата. Отворете бавната печка и оставете пая да престои около петнадесет минути.
  7. Внимателно извадете ястието от капацитета на мултиварката, поставете го върху чиниите, украсете. Пай е готов!

Предимството на десерта в бързината обикновено е около десет минути. Мултикукърът ще направи останалото.

Готвене с череша

Комбинацията от череши и извара с шоколад е изключително приятна и хармонична. Много лесно е да направите пай с шоколад-извара с череши в бавна готварска печка.

Пригответе следните съставки:

  • брашно (чаша 200 мл);
  • бар тъмен шоколад;
  • захар (150 грама);
  • извара (180 грама);
  • масло (120 грама);
  • череша (около чаша);
  • нишесте (три супени лъжици);
  • яйца (четири броя);
  • бакпулвер (чаена лъжичка).

Готвене на черешов пай в бавна готварска печка:

  1. Предварително обработете плодовете - измийте и подсушете. Оваляйте в нишесте.
  2. Готвене шоколадов крем. Смесете нарязаното на кубчета масло с шоколада, начупен на парчета в менюто. Или използвайте готварска печка - сложете масло и шоколад в нея, като използвате режима "Multi-Cook" (3 минути).
  3. Разбъркайте и разбийте яйцата със захарта до пяна.
  4. Разтриваме извараната маса със сито, слагаме в чиниите към яйцата.
  5. Изсипете шоколадовата течност в изварата и яйчената маса, разбийте отново. Постигаме еднаквост.
  6. Сипете брашно, бакпулвер. Смесете го възможно най-добре, необходимо е да се постигне максимална плътност на теста.
  7. Разбиваме тестото на две еднакви части. Поставете първата в капацитета на мултикукър (не забравяйте да намажете с масло!).
  8. Разпределяме черешата и я прецеждаме малко в тестото. Това е вторият слой на пая. Отгоре слагаме третата - останалата половина от теста. Ще отнеме около час, за да приготвите торта с шоколад и извара с череши (режим „Печене“).
  9. Изваждаме тортата от купата и я слагаме върху чинията.

Вишневият пай се оказва пищен и вкусен, с приятна киселинност. Идеалното ястие за празника!

Една проста рецепта за печене на кисело мляко

Този вид торта спестява време. По-долу е проста рецепта за пай в бавна готварска печка от кефирно тесто.

И така, необходимите съставки:

  • 300 милилитра кефир;
  • яйца (три парчета);
  • захар (чаша 200 мл);
  • гасена сода (половин чаена лъжичка);
  • брашно (две чаши);
  • какао (три лъжици);
  • масло (един брикет);
  • един бар шоколад.

Приготвяме както следва:

  1. За да омесите тестото, разбийте кефира с яйцата в купа.
  2. Добавете захарта, продължете да работите с миксера, докато се разтвори.
  3. Изсипете сода. Разбъркайте добре.
  4. Сипете брашно и продължете да биете. Важно е да избягвате струпването.
  5. Поръсете какао, разбийте, като избягвате бучки.
  6. Изсипете получената маса в бавната готварска печка, сложете върху „Печенето“. Времето е петдесет минути.
  7. По това време правим черешката: на водна баня разтапяме шоколада с масло.
  8. След отделеното време отворете бавната печка, изчакайте тортата да изстине, вземете я. Нанесете глазура. По желание преди сервиране поръсете с бадеми или фъстъци.

Прекарал доста време, се оказва перфектният пай на кефир. Глазурата придава на ястието пикантно и необичайно. Приятен апетит!

Торта с шоколадова извара в интелигентен тиган

Приготвянето на съставките за пая от шоколад-извара отнема много малко време, но вкусът ще бъде ненадминат. За повече интерес опитайте да направите пай с извара топки.

Какво трябва да подготвим:

Тестото:

  • масло (150 грама);
  • захар (две до три супени лъжици);
  • яйца (3 броя);
  • един яйчен белтък;
  • заквасена сметана (150 грама);
  • брашно (300 грама);
  • бакпулвер (10 грама);
  • какао (две супени лъжици);
  • мляко (две супени лъжици);
  • ванилин (10 грама).

крушки:

  • извара (250 грама);
  • захар (три лъжици);
  • един жълтък;
  • кокосови люспи (шест лъжици).

глазура:

  • две супени лъжици какао, мляко, масло и захар.

Стъпка по стъпка препоръки:

  1. Смесете извара, жълтък, захар, кокос. Оформяме средни топки, замразяваме за половин час.
  2. Разбийте миксера с яйца, захар и протеини.
  3. Към тази смес добавете меко масло, заквасена сметана, ванилия. Отново разбийте.
  4. Бакпулвер, изсипете брашно на части, третирайте с миксер до хомогенна смес.
  5. Разделете тестото на две еднакви части, изсипете първата в купа, след като сте предварително намазали стените с масло.
  6. Смесете останалата половина с какао и мляко. След щателно смесване изсипете това тесто през първата половина.
  7. Натиснете топките от извара отгоре.
  8. Използваме режим "Печене". Време за готвене - 1 час 5 минути.
  9. Охладете пая.
  10. Приготвяне на глазура - разтопете какао, захар, масло и мляко.За пая черешката, докато се прилага, трябва да е в топло състояние. Ние украсяваме ястието, можете да сервирате.

Комбинацията от шоколад, извара и глазура придава необичаен вкус, който ще се хареса дори на най-придирчивите гурмета. Не забравяйте да зарадвате тортата на вашето домакинство!

Това е интересно:рецепта за кекс с ябълков пай с кефир

Възможност за гладуване

Бавната готварска печка ви позволява да направите сладка шоколадова торта. Въпреки пости, получавате хармоничен и вкусен десерт.

Нуждаем се от:

  • пшенично брашно (200 грама);
  • какао (четири лъжици);
  • захар (чаша 200 мл);
  • сол (щипка);
  • бакпулвер (супена лъжица);
  • ванилин (1 грам);
  • растително масло без мирис (80 милилитра);
  • вода (чаша);
  • червени боровинки (4 супени лъжици).

Как се готви:

  1. Направете суха смес от всичките им сухи съставки.
  2. Изсипете суха смес от вода и масло. Ние обработваме с помощта на миксер.
  3. В получения състав се добавят внимателно измити червени боровинки, смесени с лъжица.
  4. Изсипете тестото в мултиварката, изравнете нивото.
  5. Използваме "Печене", оставяме да готвим час.

Червените боровинки добавят пикантност, като се смесват перфектно с всички компоненти на пая и той е доста сладък, така че всички ще го харесат.

Как се готви във вряща вода

Готвенето с вряща вода ви позволява да получите буйна и мокра структура на тортата.

Какви компоненти са необходими:

  • Брашно (три чаши 200 мл);
  • захар (две чаши от 200 мл);
  • не гасена сода (една и половина чаени лъжички);
  • бакпулвер (десет грама);
  • яйца (две парчета);
  • мляко (чаша);
  • какао (пет лъжици);
  • слънчогледово масло без мирис (сто милилитра);
  • вряща вода (чаша);
  • масло (малко парче за смазване).

Рецепта за пай с варена вода:

  1. Правим суха смес: изсипваме всички сухи съставки в един съд.
  2. Разбийте две яйца, докато се появи пяна, изсипете слънчогледовото масло. Продължавайки разбиване, започваме бавно да наливаме половината суха смес, наливаме половината мляко.
  3. След това добавете остатъците от сухия състав, млякото, изсипете вряща вода в самия край. Разбъркайте с лъжица. Тестото се оказва течно - това постигнахме.
  4. Изсипете състава в купата на съдовете.
  5. Слагаме „Печенето” за 1 час 5 минути, след края оставяме бавната готварска печка още половин час. Обърнете продукта и оставете да изстине. Оптимално ще бъде да оставите за една нощ и да сервирате сутрин.

Както можете да видите, приготвянето на вкусен пай в бавна готварска печка е лесно. Ще са необходими 10-20 минути, за да приготвите тестото и всички съставки, останалото ще бъде направено от техника. Десертът е въздушен и много нежен.

Това е интересно:моркова торта - рецепта

Свързан софтуер:Още от автора: