Insalata "capriccio femminile" è il più adatto per incontri con amiche, una festa di addio al nubilato o una festa di famiglia. Di solito piace a tutte le donne adorabili, perché ha un bouquet dal gusto squisito. La ricetta include prodotti dal sapore dolce (prugne, ananas) e la combinazione di funghi, noci e formaggio lascia pochi indifferenti.

Insalata classica Caprice da donna con pollo e ananas

Il protagonista della nostra conversazione oggi sembra molto bello su un piatto, e specialmente nel contesto, poiché è spesso composto a strati. È composto da ingredienti dai colori vivaci e combina con successo prodotti sani con una vasta gamma di vitamine e minerali.

È a basso contenuto calorico e quindi adatto anche a coloro che seguono una dieta.

Ladies Caprice with Pineapple è una ricetta classica che è sempre fresca e mai pallida. È la frutta tropicale che dona note di sapore luminose al piatto, quindi le piacevoli impressioni della festa vengono ricordate a lungo. Questa insalata sarà sicuramente il momento clou della tua tavola e darà una sensazione indimenticabile di festa anche nei giorni feriali.

Prendi il seguente:

  1. Filetto di pollo - 400 g.
  2. Prugne - la metà.
  3. Una lattina di ananas in scatola.
  4. Formaggio a pasta dura - 150 g.
  5. Maionese - mezza tazza.
  6. Panna acida - 100 gr.

Cucinare così:

  1. Il pollo bollito deve essere tagliato a cubetti o strisce. Sciacquare le prugne secche sotto un getto di acqua fredda, quindi sciacquare con acqua bollente, versare acqua calda e lasciare per dieci minuti. Successivamente, dovrebbe anche essere tagliato a pezzi.
  2. Le uova sode vengono tagliate a dadini. Il formaggio è grattugiato su una grattugia grossa. In casi estremi, può essere tagliato in strisce molto sottili.
  3. L'ananas dovrebbe essere rimosso dal barattolo e lasciato drenare. Quindi taglialo più piccolo.
  4. Tutti i prodotti possono essere miscelati o stratificati su un piatto nell'ordine che preferisci.

Naturalmente, l'insalata dovrebbe assolutamente essere sale e, se lo si desidera, e condire con pepe nero.

È abbastanza accettabile mescolare panna acida e maionese e anche aggiungere allo spuntino. Se prepari un'insalata di bignè, questi componenti possono essere alternati tra diversi strati.

Decorare un'insalata con pollo e ananas con tutto quello che ti piace - noci, semi di melograno, erbe, olive.

Cucinare con lingua e prosciutto

"Capriccio femminile" con lingua e prosciutto: un'insalata piccante dal gusto insolito provoca sempre ammirazione. È perfetto per la tavola di Capodanno e qualsiasi altra festa che viene celebrata nella stagione fredda. Dal momento che quasi tutti i prodotti utilizzati per la sua preparazione possono essere trovati senza problemi in quasi tutte le casalinghe nel frigorifero in inverno.

Prendi il seguente:

  1. Lingua di maiale e prosciutto - 300 g ciascuno
  2. Funghi sott'aceto o freschi - 200 g.
  3. Cetrioli sottaceto - 250 g.
  4. Una cipolla
  5. Olio di semi di girasole - un paio di cucchiai.
  6. Maionese.
  7. Pepper.
  8. Melograno - alcuni chicchi per la decorazione.

Cominciamo:

  1. Lingua fredda bollita, prosciutto e cetrioli devono essere tagliati a strisce.
  2. Se usi funghi freschi, dovrebbero essere lavati, tritati e fritti in padella con cipolle. Se i funghi vengono marinati nell'insalata, possono essere estratti dalla lattina, scolati la salsa e tagliati a pezzi grandi separati.
  3. Successivamente, puoi disporre l'insalata a strati, se lo desideri. Tuttavia, sembra buono anche quando tutti i prodotti vengono semplicemente miscelati e conditi con pepe e maionese. In alto puoi decorare il piatto con semi di melograno.

Con pollo e prugne secche

Insalata "capriccio delle signore" con pollo e prugne - questa è una delle sue opzioni classiche. È estremamente gustoso, sembra sempre molto bello, soprattutto nel contesto. Può essere servito sia in un grande piatto che in piccole ciotole trasparenti - in questo modo sembra ancora meglio. Il gusto è raffinato e come quasi tutti.

Prendi il seguente:

  1. Filetto di pollo - una libbra.
  2. Uova - 5 pezzi
  3. Cetrioli freschi - 3 pezzi
  4. Prugne - 200 g.
  5. Noci - 150 g.
  6. Verdi - come preferisci.
  7. Pepe qb.
  8. Maionese - mezza tazza.

Per iniziare:

  1. Per prima cosa devi bollire la carne di pollo, raffreddarla, tagliarla a strisce e pepare.
  2. Le uova dovrebbero anche essere sode, grattugiate e condite con maionese.
  3. Sciacquare le prugne secche in acqua fredda, quindi sciacquare con acqua bollente. Scolare e riempire la frutta secca per un po 'fino a quando non diventano morbidi. Quindi tagliare le prugne a strisce.
  4. I cetrioli dovrebbero anche essere tagliati a strisce sottili. Macina le noci e trita le verdure.

Tutti i cibi preparati devono essere divisi in due parti, dopodiché posare l'insalata a strati sul piatto nel seguente ordine:

  • Taglia i cetrioli sul fondo. Puoi mettere la lattuga sul fondo del piatto e mettere il primo strato su di essi.
  • Successivamente, viene preparato il pollo preparato e versato con maionese.
  • Ora è il turno delle prugne, seguite da uova finite mescolate con maionese.
  • Quindi distribuire le noci e cospargere con verdure in cima.

Ora abbiamo usato solo la metà di tutti i prodotti. Ora è il turno di costruire livelli nello stesso ordine. Formiamo lo strato più alto di noci e decoriamo con verdure.

Antipasto Champignon

I funghi sono fantastici per il capriccio femminile. Rendono abbondante l'insalata e si dilettano con la novità delle sfumature di gusto. Il prosciutto affumicato è un piatto molto rinfrescante, il cui aroma diventa più aspro. E l'impressione generale dell'insalata rimane insolitamente piacevole. La combinazione di funghi e formaggio soddisferà anche il gusto più esigente.

prendere:

  1. Cosce di pollo affumicate per una libbra.
  2. Tre uova.
  3. Cetriolo fresco giovane.
  4. Prugne - 100 g.
  5. Champignon, freschi, non in salamoia - 300 g.
  6. Un paio di arte. cucchiai di olio di semi di girasole.
  7. Due cipolle piccole.
  8. Formaggio a pasta dura - 200 gr.
  9. Maionese - mezza tazza.
  10. Spezie, paprika macinata.
  11. Salt.

Cucinare così:

  1. Per prima cosa devi preparare i prodotti.Per fare questo, risciacqua bene le prugne sotto un getto di acqua fredda dal rubinetto, quindi versaci sopra dell'acqua bollente, scola l'acqua e versala di nuovo per circa dieci minuti. Quindi tagliare le prugne secche in fette di medie dimensioni.
  2. I funghi dovrebbero essere fritti o stufati in padella fino a che non diventano morbidi, insieme alle cipolle. Per fare questo, sciacquare i funghi, tagliare lungo le fette e quindi mettere in una padella con olio vegetale. Se per motivi di salute non puoi mangiare fritto, versa acqua nella padella e fai sobbollire i funghi prataioli fino a metà pronti a renderli morbidi. Quindi, quando l'acqua è sufficientemente evaporata, aggiungi le cipolle tritate finemente e a fuoco basso, mescolando, fai sobbollire ancora un po 'entrambi i componenti fino a quando la verdura diventa chiara.
  3. Le uova dovrebbero essere bollite e grattugiate su una grattugia grossa. Anche noi strofiniamo il formaggio. Il cetriolo non dovrebbe essere troppo succoso, quindi deve essere tagliato a strisce o cubetti e sale. Non appena il succo si distingue, puoi spremere leggermente le fette di cetriolo e trasferirle in un altro contenitore.
  4. La carne di pollo può anche essere tagliata a piacere - cannucce o cubetti.

Ora distinguiamo l'insalata a strati:

  • Le prugne devono essere divise in due parti: sempre più piccole. Una parte più piccola andrà a decorare l'insalata, la più grande dovrebbe essere disposta sul fondo del piatto o dell'insalatiera in uno strato uniforme. Coprilo con maionese.
  • La carne di pollo andrà in un secondo strato, che dovrà anche essere condito con maionese.
  • Questo è seguito da cetrioli e funghi mescolati con spezie e maionese.
  • Le uova devono anche essere mescolate con maionese e disporre lo strato successivo.
  • L'ultimo strato è il formaggio grattugiato, che può essere splendidamente decorato con prugne secche.

Con melograno e kiwi

Se ti piacciono le combinazioni insolite di prodotti, allora il capriccio femminile con melograno e kiwi ti piacerà sicuramente. È molto delicato nel gusto, con una morbida tonalità nobile.


Prendi il seguente:

  1. Filetto di pollo affumicato (si può usare anche il prosciutto affumicato).
  2. Due kiwi.
  3. Due uova
  4. Melograno - una manciata di cereali.
  5. Maionese - mezza tazza.
  6. Salt.
  7. Pepper.

Le uova dovrebbero prima essere sode, sbucciate e preparare chicchi di kiwi. Tagliare a dadini la carne, il kiwi e le uova. Mescolare tutti gli ingredienti, sale, pepe, condire con maionese. E decorare con melograno in cima.

Con Sedano

Questa è una versione dietetica del capriccio femminile. È adatto a coloro che controllano attentamente la loro salute e il loro peso.

Poiché il set di alimenti presentato qui è adatto all'alimentazione dietetica, non sovraccarica il corpo di grassi in eccesso.

In questo piatto non ci sono ingredienti fritti e la composizione degli ingredienti è ben bilanciata. In termini di saturazione con vitamine e minerali, l'insalata di sedano competerà con così tanti piatti della cosiddetta "dieta sana".

prendere:

  1. Una libbra di pollo magro.
  2. Sedano: da 4 a 5 steli.
  3. Uva leggera - 300 g.
  4. cipolle verdi.
  5. Maionese.

Algoritmo di cucina:

  1. Bollire la carne di pollo, raffreddare e dividere in due parti. Dadi o strisce.
  2. Tritare finemente il sedano e le cipolle, aggiungere al pollo.
  3. Quindi sbucciate e tritate i pistacchi. Tagliare l'uva a metà ed estrarre i semi.
  4. Mescolare tutti i prodotti, condire con maionese o yogurt dietetico non zuccherato. Puoi usare il greco. Se stai seguendo una dieta priva di sale, non puoi aggiungere sale.

Carota alla coreana

L'insalata piccante e deliziosa delizierà i buongustai più esigenti. Gli ospiti saranno felici con lui e diventerà la decorazione principale del tavolo, poiché ha un gusto insolito e molto piacevole.

Prendi il seguente:

  1. Le cosce di pollo affumicate sono le migliori.
  2. Carota coreana - 200 g
  3. Tre mele.
  4. Due kiwi.
  5. Due uova
  6. Patatine - una confezione da 25 g.
  7. Pomodoro.
  8. Verdi.
  9. Maionese.

L'insalata sarà disposta a strati:

  • Kiwi e pollo dovrebbero essere tagliati a cubetti e mescolati con maionese. Metti il ​​piatto uniformemente.
  • Le uova sode devono essere suddivise in proteine ​​e tuorli. Strofinarli separatamente su una grattugia. Il secondo strato di insalata è costituito solo da proteine. Dovrebbero essere disposti con cura sul primo strato di pollo con kiwi.Top con maionese.
  • Ora è il turno delle carote coreane, che devono essere sparse sugli strati precedenti ed elaborate con maionese.
  • Le mele dovrebbero essere sbucciate, grattugiate e distribuite la massa risultante sopra lo strato precedente. Condire con maionese.
  • L'ultimo strato sono i tuorli, schiacciati in piccole briciole. Insalata di patatine e bellissimi rametti di verdure decoreranno l'insalata.

Con l'aggiunta di uva

Un bel mix di uva e pollo oltre a noci e formaggio. Non solo sembra squisito, ma sembra anche perfetto. In effetti, "Ladies 'Whim", che sarà molto apprezzato dalle amiche alla simpatica festa "solo ragazze".

prendere:

  1. Due petti di pollo.
  2. Un piccolo formaggio a pasta dura.
  3. Uova di gallina - 3 pezzi
  4. Grandi uve leggere - quanto ti piace.
  5. Noci o mandorle qb.
  6. Alcune grandi foglie di lattuga.
  7. Curry.
  8. Maionese.

Su un piatto, disponi bene le foglie di lattuga. Metti sopra gli alimenti preparati, strato dopo strato.

  • Friggere il pollo con curry condito. Raffreddare e tagliare a cubetti, quindi adagiarvi su uno strato di foglie di lattuga.
  • Distribuire la maionese su tutta la superficie del pollo e cospargere con briciole di noci tritate finemente.
  • Ora grattugiate il formaggio su una grattugia grossa e adagiatelo sopra le noci. Condisci di nuovo tutta questa bellezza con maionese.
  • Ora è il turno di grattugiare grossolanamente le uova e distribuirle piacevolmente con uno strato indipendente.
  • E ancora, la maionese entra in gioco.

In conclusione, tagliare a metà l'uva, rimuovere i semi e decorare magnificamente l'insalata.

Insalata Caprice da donna con noci

In questa insalata, puoi usare quelle noci che ti piacciono: noci, nocciole e persino anacardi. È meglio prendere due tipi di noci, tuttavia, se vuoi la piccantezza, allora puoi sognare.

Prendi il seguente:

  1. Filetto di pollo bollito - circa 150 g.
  2. Formaggio - 100 g.
  3. Ananas - 100 grammi Meglio fresco che in scatola. Tuttavia, se non ce n'è, allora puoi usare la frutta da un barattolo.
  4. Noci - un paio di cucchiai di nocciole tritate e anacardi.
  5. Yogurt - fino a 100 g.
  6. Lattuga - abbastanza per coprire il piatto.

Cucinare così:

  1. È meglio cuocere a vapore il petto di pollo in modo che sia tenero, ma allo stesso tempo non bolle e conserva il suo sapore.
  2. Quasi tutti i prodotti dovrebbero essere tagliati a cubetti, ad eccezione della lattuga, ovviamente.
  3. Tagliare il formaggio in due parti, una delle quali è grattugiata e la seconda viene tagliata a cubetti.
  4. Mescolare tutti i prodotti, condendo con lo yogurt, quindi mettere su un piatto coperto di lattuga. Cospargere il formaggio grattugiato sopra l'antipasto.

Software correlato:Altro dall'autore: