Oggi ti dirò come preparare prodotti da forno magri per il tè in modo rapido e gustoso. Si scopre che è anche possibile trattarsi con torte, muffin e biscotti eccellenti nella posta. E ci sono molte ricette del genere. Sono uniti dall'assenza di prodotti animali. La base è presa farina, cereali, frutta, bacche e olio vegetale. Il digiuno non è un motivo per rinunciare alle chicche. Propongo di diversificare il mio menu con questi piatti.
Contenuto materiale:
Biscotti magri fatti in casa con arancia
Prova a preparare biscotti morbidi e profumati con l'arancia secondo questa ricetta. In appena mezz'ora otterrai una cottura all'arancia positiva con discrete note di agrumi e un gusto gradevole.
- Tempo di cottura: 30 minuti.
- Dosi per confezione: 4.
- Calorie per 100 g: 288 kcal.
- Livello di difficoltà: semplice.
ingredienti:
- arancione grande - 1 pz .;
- farina di grano - 2 tazze;
- zucchero semolato - 0,5 tazze;
- sale - 0,5 cucchiaini;
- miele - 2 cucchiai. l .;
- olio vegetale (inodore) - 2 cucchiai. l .;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- soda - 0,5 cucchiaini.
preparazione:
- Lavare l'arancia e rimuovere la scorza da essa.
- Tagliare la polpa a cubetti, mettere in una ciotola e versare acqua bollente. Lasciare agire per 5 minuti.
- Drenare l'acqua. Schiaccia la frutta in un frullatore o robot da cucina.
- Aggiungi zucchero, sale, miele e olio vegetale all'arancia. Mescolare.
- Unire bicarbonato di sodio e lievito in polvere con un bicchiere di farina. Aggiungi alla massa arancione.
- Inizia a impastare a fondo l'impasto, aggiungendo gradualmente il resto della farina. Dovrebbe essere un impasto denso - tale da non diffondersi, ma senza sforzo è stato possibile interferire con un cucchiaio.
- Su una teglia coperta di carta da forno, posizionare l'impasto in piccoli vetrini. Lasciare una distanza di circa 3 cm tra loro, poiché la cottura durante la cottura aumenterà di dimensioni.
- Cuocere per 15 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.Il colore dorato dei biscotti è un segno di prontezza.
L'impasto può essere posizionato su una teglia da forno usando un sacchetto per pasticceria. Questo è molto conveniente: tutte le forme saranno uguali e precise.
Biscotti magri arancioni pronti. Prepara il tè mentre si raffredda e goditi il risultato del tuo lavoro culinario!
Ricetta Lean Apple Pie
Questa meravigliosa torta di mele sfusa è veloce e facile da preparare. Il vantaggio principale della ricetta è che non è necessario impastare la pasta - e questo fa risparmiare molto tempo.
Si prega di notare che il piatto contiene salsa di soia. Sostituisce il sale, aggiungendo spezie e succosità aggiuntiva a questo ripieno di mele.
- Tempo di cottura: 60 minuti.
- Dosi per confezione: 4.
- Calorie per 100 g: 232 kcal.
- Livello di difficoltà: semplice.
ingredienti:
- farina di frumento - 1 tazza;
- zucchero semolato - 1 tazza;
- semola - 1 bicchiere;
- mela - 5 pezzi .;
- olio vegetale (inodore) - 150 ml;
- salsa di soia - 1 cucchiaino;
- pasta lievitata - 10 g;
- vanillina - 1 bustina (1 g);
- cannella - 0,5 cucchiaini.
preparazione:
- Lavare le mele e sbucciarle.
- Strofinali su una grattugia grossa.
- Cospargere le mele con salsa di soia e cospargere con cannella e vaniglia.
- In un contenitore separato, mescolare i componenti sciolti - farina, zucchero, semola, lievito in polvere.
- Versare circa 1/3 degli ingredienti secchi sul fondo della teglia. Metti sopra metà delle mele. Quindi ripetere i livelli. Riceverai tre secchi e due mele.
- Tamp leggermente con un cucchiaio e versare olio vegetale in cima.
- Mettere in forno preriscaldato a 180 ° C per 40 minuti.
Non rimuovere immediatamente la torta finita dallo stampo. Lascialo raffreddare, altrimenti cadrà a pezzi.
Buon appetito!
Prova a preparare questi dessert e assicurati che i dolci magri possano essere deliziosi. È possibile che integrerà le tue feste del tè non solo nel digiuno.
Biscotti magri fatti in casa con arancia
Gli ingredienti
- 1 pz. Arancia grande
- 2 Art. Farina di frumento
- 0,5 Art. Zucchero di sabbia
- 0,5 cucchiaino sale
- 2 cucchiaio miele
- 2 cucchiaio Olio vegetale
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 0,5 cucchiaino sale
Istruzioni passo per passo
- Lavare l'arancia e rimuovere la scorza da essa.
- Tagliare la polpa a cubetti, mettere in una ciotola e versare acqua bollente. Lasciare agire per 5 minuti.
- Drenare l'acqua. Schiaccia la frutta in un frullatore o robot da cucina.
- Aggiungi zucchero, sale, miele e olio vegetale all'arancia. Mescolare.
- Unire bicarbonato di sodio e lievito in polvere con un bicchiere di farina. Aggiungi alla massa arancione.
- Inizia a impastare a fondo l'impasto, aggiungendo gradualmente il resto della farina. Dovrebbe essere un impasto denso - tale da non diffondersi, ma senza sforzo è stato possibile interferire con un cucchiaio.
- Su una teglia coperta di carta da forno, posizionare l'impasto in piccoli vetrini. Lasciare una distanza di circa 3 cm tra loro, poiché la cottura durante la cottura aumenterà di dimensioni.
- Cuocere per 15 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C. Il colore dorato dei biscotti è un segno di prontezza.
