Jujube - što je, korisna svojstva i kontraindikacije

Jujube, također poznat kao kineski datum i Unisaby jujube, biljka je koja raste uglavnom u azijskim zemljama, kao i Australiji i nekim dijelovima europskih zemalja. Njegovi se plodovi najčešće koriste u kuhanju, ali su također pronašli uporabu u tradicionalnoj medicini i kućnoj kozmetologiji.

Jujube - što je, opis

Kineski je datum stablo visine od 5 m do 10 m, koji plodi u mesnatim ovoidnim plodovima. Veličina bobica je mala, do 3-4 cm. Plodovi su obojeni smeđom, kore su glatke i blago guste, a meso je sočno i vrlo slatko, mekog okusa.

Čovječanstvo je naučilo koristiti ovu biljku gotovo u potpunosti - ne samo da plodovi imaju vrijedna svojstva, već i sjeme, lišće, korijenje, pa čak i kora drveća. Biljka ima mnogo sorti, a krimski jujube najčešće nalazimo na našim geografskim širinama.

Detaljan kemijski sastav

Plodovi jujube sadrže tako vrijedne tvari:

• askorbinska kiselina;
• vitamini A, B, C, b-karoten;
• aminokiseline;
• organske kiseline;
• tiamin;
• proteini i masti.

Od poznatih datuma minerala prisutni su sljedeći:

• cink;
• bakar;
• mangana
• željezo;
• fosfora;
• natrij;
• magnezij;
• kalcij;
• kalij.

Sjemenke biljke sadrže puno šećera i u manjoj mjeri ostale komponente.Ali kora jujube bogata je taninima, rutinom i saponinima, što ovaj dio biljke čini vrlo vrijednim u medicini.

Zanimljiva činjenica. Listovi kineskog datula vrijedni su zbog svog anestezijskog svojstva. U stara vremena ovo se obilježje koristilo za privremenu paralizu okusnih pupoljaka, koji nakon žvakanja listića neko vrijeme nisu razlikovali slatke i gorke okusa. Začudo, čovjek je još uvijek mogao prepoznati kiselinu i sol.

Korisna svojstva jujube za ljude

Korisna svojstva biljke su sljedeći učinci na ljudsko tijelo:

• Sedativ. B vitamini pozitivno djeluju na živčani sustav.
• Hypotensive. Biljka je u stanju sniziti krvni tlak.
• Toniranje. Voće zasićuje tijelo s puno energije.
• Diuretik. Ima snažan diuretski učinak.
• Obnavljajuća. Učinak visokog sadržaja vitamina C
• Čišćenje. Zahvaljujući vlaknima, iz tijela se uklanjaju nakupljeni toksini, metali, kolesterol.
• Poboljšanje probave. Voće aktivira crijeva, pa se proizvod preporučuje osobama koje pate od opstipacije.

Periodična konzumacija kineskih datulja značajno će poboljšati opće stanje organizma. Datume preporučujemo napraviti jednu od opcija zdravih grickalica, zamjenjujući ih uobičajenim slasticama, pecivima i šankovima.

Primjena u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini koriste se svi dijelovi biljke. Od njih se najčešće pripremaju tinkture i dekocije. Infuzija lišća, kore ili korijena koristi se za liječenje ozljeda na koži - posjekotina, čireva, upala. Ispiraju rane i od njih prave losione, koje je potrebno mijenjati svaka 2 - 3 sata. Za vanjsku upotrebu može se pripremiti i mast.

Mast od listova jujube

Takva se mast koristi za liječenje čira i raznih upalanih oteklina. Da biste ga pripremili, morat ćete pomiješati svježe oprane i osušene lišće biljke s maslinovim uljem. Možete koristiti suhe listove jujube, ali ne sadrže esencijalna ulja svježeg bilja. Omjer bi trebao biti 1: 5.

1. Smjesu je potrebno zagrijati u parnoj kupelji na 90 ° C.
2. Nakon toga, čvrsto zatvorite i ostavite da se infuzira 10 dana.
3. Zatim sve dobro usitnite u mort i napregnite.

Gusta masa treba podmazati pogođena područja - lijek zaustavlja upalni proces i uništava mikrobe. Ali prije upotrebe, svakako isperite ranu biljnim dekocijama.

Lijek treba čuvati u hladnjaku i koristiti ga 1,5 tjedna. Što duže proizvod skladišti, manje ljekovitih svojstava ostaje u njemu.

Lijek protiv proljeva

Za uklanjanje probavnih problema i normalizaciju crijeva preporučuje se sljedeći lijek:

1. 20 g zdrobljenog korijena izlije se u 500 ml kipuće vode i kuha se pola sata na laganoj vatri, povremeno miješajući.
2. Juha se ostavi da se malo ohladi, zatim filtrira i razrijedi vodom tako da volumen bude 500 ml.
3. Juhu pripremite ujutro i pijte u dijelovima tijekom dana, sat vremena prije jela.

Lijek se mora koristiti tijekom dana, a sljedeći dan za pripremu nove porcije.

Donja tinktura

Za liječenje vrtoglavice, tahikardije i raznih problema s živčanim sustavom preporučuje se sljedeći lijek:

1. Kuhajte 100 g sjeckanih sjemenki u 500 ml vode 10 minuta.
2. Luk razrijedite s kamenjem s 20 ml alkohola 96% i ostavite da inzistira preko noći.
3. Dobivenu smjesu procijedite.

Režim doziranja je sljedeći: piti 1 žlicu infuzije 4 puta dnevno. Trajanje liječenja je tjedan dana. Tada je važno napraviti stanku u mjesec dana, nakon čega, možete ponoviti terapiju ako je potrebno.

Prednosti kore, lišća, plodova, sjemenki jujube

Od plodova kineskih datulja možete pripremiti dekociju za dojilje koje imaju problema s proizvodnjom mlijeka.

Također će biti korisne sjemenke jubibe unabi:

• poboljšati probavu;
• smiriti živčani sustav.

U stara vremena, plodovi datulja koristili su se kao terapija za žuticu kod djece. Osim toga, preporučuju se kod bolesti ili oslabljenog rada jetre, kao i tijekom grlobolje.

Umirujući čaj može se napraviti i od voća ako vas uznemiruju napadi anksioznosti i nesanica.

Nakon nekoliko dana redovitog konzumiranja čaja pojavit će se trajni učinak - spavanje će postajati jače, tjeskoba će proći, osoba će mirno reagirati na vanjske nadražaje.

• Dekocije i infuzije od lišća blagotvorno djeluju na probavni trakt, uklanjaju upalu na koži smirujući stanice i uništavajući bakterije u ranama.
• Dekocija iz bilo kojeg dijela biljke bit će korisna za plućne bolesti. Za liječenje ne samo da piju dobiveni čaj, već i vrućim juhom dišu paru koja se diže iz posude. Možete koristiti i dekociju protiv prehlade, grlobolje, laringitisa i drugih bolesti grla.

Upotreba unabija u kozmetologiji

U kozmetičke svrhe biljka se koristi za poboljšanje kose i kože. Dekocije iz korijena i lišća jujube, pripremljene kod kuće, pomažu izliječiti oslabljene kovrče, sklone gubitku. Nakon nekoliko ispiranja s juhom, oni postaju jači, manje ispadaju, izgledaju sjajnije i svilenije.

Važno! Kosu treba prethodno oprati. Nakon ispiranja kose, juhu nije potrebno isprati.

Također, infuzija lišća koristi se za brisanje kože. Alat dobro pomaže protiv upale kože i pretjeranog izlučivanja sebuma.

Kuhani juhube

U kuhanju se koriste samo plodovi jujube.

• Najčešće se jedu svježi.
• Također se mogu dugo čuvati konzerviranjem, sušenjem i sušenjem.
• Osušeni jujube - ukusna i zdrava grickalica, uz suhe šljive i suhe marelice.
• Od konzerviranih unabija možete napraviti stol od grickalica ili poslužiti kao neovisno jelo.
• Vrlo ukusna, slatka i mirisna marmelada najčešća je opcija za pravljenje kineskih datulja.
• Plodovi jujube koriste se za izradu kompota.

kontraindikacije

Lijekovi na bazi ove biljke kontraindicirani su osobama s niskim krvnim tlakom i trudnicama. Također se kontraindikacijom smatra dob djece.

Jesti voće jujube može biti kontraindicirano onima koji su alergični na tvari koje sadrže.