Voće manga - korisna svojstva i šteta za žene

Korisna svojstva manga dokazana su, pa ga mnoge žene redovito jedu. Ovo voće je pravo skladište vitamina i minerala, pomažu u jačanju imuniteta, očuvanju mladosti i ljepote. Također možete kuhati puno jela, čiji će okus zahvaljujući dodatku manga dobiti neočekivane i ugodne nijanse.

Sastav, kalorije i hranjiva vrijednost manga

Plodovi manga sadrže puno minerala. To su željezo i mangan, selen i bakar, kalcij, fosfor i cink. Plod je bogat vitaminima C i K, retinolom i tokoferolom, ima i aminokiselina.

Ali u ovom daru prirode ima vrlo malo proteina - do 0,5%, ugljikohidrata - 10 - 11%. Sadržaj kalorija u plodu je prilično visok - 65 - 66 kalorija na 100 g. Kada se osuše, oni su puno hranjiviji - njihov kalorijski sadržaj naglo raste i prelazi 310 jedinica na 100 g.

Korist i šteta za žene

Za fer spol plodovi manga jednostavno su neprocjenjivi - pomažu u očuvanju mladosti i ljepote. Željezo, koje je dio ovih plodova, spriječit će razvoj anemije kod onih čija su razdoblja obilna.

Iako je voće u pitanju visoko kalorično, može ga se konzumirati čak i dok ste na dijeti. Uz njegovu pomoć aktiviraju se procesi probave, biokemijske reakcije vraćaju se u normalu, uslijed čega dolazi do procesa gubitka kilograma.Istodobno, ne na štetu tvari potrebnih tijelu.

Plodovi manga su afrodizijak. Nakon njihove uporabe, libido raste, reproduktivni sustav počinje bolje raditi. To se odnosi i na žene i na muškarce. Ali takva je delicija i ne možete piti jaka alkoholna pića. Mogu nastati kolike i probavne smetnje. Te će se pojave osobito neugodno pojaviti tijekom romantičnog izlaska.

Zašto, nabrajajući korisna svojstva manga, istovremeno govorimo o njegovim opasnostima? Postoji pojedinačna netolerancija na ovo voće, izražena prvenstveno u alergijskim reakcijama.

Nakon jela ovog egzota može se pojaviti crvenilo kože, dermatitis. Stoga biste trebali pažljivo započeti poznanstvo s njim, a prvi put biste ga trebali samo probati.

Korisna svojstva svježih, osušenih, osušenih manga

• Mango sadrži vitamine C i E, kao i vlakna, pa konzumiranje takvog voća može poslužiti kao preventiva za razvoj raka.
• Vitamini C i B, koji su dio fetusa, pomažu u jačanju imuniteta, štite od prehlade i virusnih bolesti.
• Skupljajući s plodom veliki broj elemenata u tragovima, osoba osvaja neurozu, postaje otporna na stres.
• Redovitim konzumiranjem manga poboljšava se rad srca i krvnih žila. Da biste to učinili, morate jesti voće u žurbi, doslovno upijajući svaki komad.

U domovini manga, u Indiji, liječnici ga preporučuju jesti za bolesti bubrega i mokraćnih putova, kao i za dijabetes.

Važno: dok plod konačno sazri, sadrži više vitamina C.

Osušeni mango je lako dobiti. Za one koji prate njihovo zdravlje, izvrsna je prilika da jedu s korisnošću. Sušeni mango također ima isti skup korisnih svojstava.

Ako osoba redovito jede raspravljeni proizvod, tada uskoro može primijetiti takve promjene:

1. Depresija odlazi.
2. Spavanje se poboljšava.
3. Probavni sustav se normalizira.
4. Usporava se razvoj osteoporoze.

Također, žene, u čijoj je prehrani mango stalno prisutan, počinju lakše tolerirati manifestacije menopauze.

Kako odrediti zrelost ploda

Ne biste trebali misliti da ako je voće zeleno, onda još nije sazrilo, a ako je crveno, onda je vrijeme da ga pojedete. Postoji mnogo sorti manga, a izgled će ovisiti o kojoj sorti voće pripada.

Da biste odredili zrelost, morate pokupiti proizvod. Činjenica je da su u zrelom obliku ovi plodovi prilično mekani i da će im "provirivati" pod prstima. U ovom ih je obliku nezgodno prevoziti, pa se prevoze u nezrelom stanju.

Voće možete i mirisati. Steče svoju ugodnu aromu zajedno sa zrelošću.

Mango voće: kako oguliti

Osobitost manga je da je u zrelom obliku vrlo sočan, doslovno istječe vlagom. Osim toga, ima prilično veliku kost. Stoga je jesti fetus bolje kako slijedi.

1. Napravite mali rez na kore, a zatim izvucite kore i izvadite je.
2. Dalje, režite plod po cijeloj dužini, podijelite na 2 dijela i uklonite kost.
3. Luk narežite na kriške. Istovremeno će se u tanjuru nakupljati puno slatkog nektara koji se može sipati u čašu i piti. Bit će prikladno uzeti kriške izravno rukama ili ubodom vilicom.

Kako jesti ovo voće

Mango se konzumira sirov, a koristi se i za pripremu raznih jela.

Sirovi Mango

Možete jesti samo voće ili iscijediti sok iz njega ili koristiti mikserom za izradu slatkog pirea.

Oni koji ovo voće konzumiraju u njegovom sirovom obliku dobivaju najveću količinu vitamina i minerala koji se mogu uništiti toplinskom obradom.

Salatama možete dodati i nasjeckani mango. Primjerice, dobiven je vrlo jednostavan recept u kojem se sjeckani krastavac kombinira s mangom i slatkim lukom. Ovo jelo možete napuniti po ukusu biljnim uljem ili majonezom. Po želji dodajte i nasjeckano zelje (kopar, peršin, korijander).

Mango recepti

Voće o kojem se raspravlja može se koristiti u pripremi salata, predjela, glavnih jela i deserta.

Mango Stew

Ovo jelo popularno je u Dominikanskoj republici. Možete uzeti bilo koje meso - svinjsku janjetinu, govedinu ili piletinu. Trebat će vam i staklenka zelenog graška i bijelog graha u vlastitom soku. Paprika je dopuštena za uzimanje bilo mljevenog, ili vrućeg mahuna. Prema želji, ovu začin može se izostaviti. Kao tekućina koriste se razne komponente - voda, juha, bijelo vino.

1. Meso treba izrezati na komade, dodati sol i papar te pržiti do zlatno smeđe boje.
2. Dalje se dodaje voda s rumom ili vinom, mali stručak papra. Meso se pirja dok se ne skuha.
3. Nakon toga, nasjeckani mango, grašak i grah stavite u tavu i pirjajte oko 10 minuta na laganoj vatri.

Mango riblji odrezak

Možete koristiti bilo koju ribu, od plemenitog lososa do skromnog oslića. Kombinacija s tropskim voćem učinit će jelo originalnim i vrlo ukusnim.

1. Riblje filete treba izrezati na komade, uvaljati u brašno i pržiti u biljnom ulju.
2. Mangoi se također režu na male segmente. Dodajte žlicu meda i pržite u biljnom ulju. Po ukusu se dodaju sok od bibera i limuna.
3. Jelo je složeno u slojevima. Prvo stavite ribu, a na vrh voćne kriške s umakom. Možete odrezati odrezak sjeckanim začinskim biljem.

Salata od manga

Sastav ove salate uključuje meso i najbolje je koristiti perad (piletinu ili puretinu). Domaćica će trebati i svježi krastavac, par tvrdo kuhanih jaja, limenku konzerviranih kukuruznih koštica i čašu jogurta.

Kuhani komad mesa peradi izrezan je na komade, 1 mango, jaja i krastavac se također režu. Salata začinjena jogurtom. Sol se dodaje po ukusu.

Umak od manga

Sočno voće izrezati na komade i nasjeckati u blenderu. Zatim dodajte 1 - 2 češnja češnjaka, sol, par žličica senfa i prstohvat začina curryja. Sve to još jednom izmiješati u blenderu.

Ovaj se umak može poslužiti i uz meso i ribu.

Mango tijekom trudnoće i dojenja: da ili ne?

Budući da bi trudnica trebala dobiti uravnoteženu prehranu s potrebnom količinom vitamina i minerala, mango joj može pružiti značajnu uslugu.

1. Ne zaboravite da sastav voća uključuje folnu kiselinu koja povoljno utječe na razvoj djetetovog živčanog sustava.
2. Vitamin A doprinosi normalnom funkcioniranju posteljice, dobrom metabolizmu.
3. Pulpa fetusa, koja sadrži vlakna, pomoći će crijevima da rade, žučni mjehur će funkcionirati bez neuspjeha, osjećaj žgaravice će nestati.
4. Posebno je korisno jesti mango za one žene kojima je hemoglobin snižen tijekom trudnoće. Obilje željeza u tim plodovima pomaže u normalizaciji ovog važnog pokazatelja.

Najbolje je jesti svježe voće, ali možete ih jesti i u sušenom obliku, kao i piti sok.

Nakon rođenja djeteta jedite mango s oprezom. Potrebno je saznati ima li beba alergiju na nju. Ako majka konzumira umjerenu količinu voća, a dijete nema osip i druge manifestacije alergijske reakcije, onda to nije loša situacija.

Prednosti manga tijekom trudnoće i dojenja često su neprocjenjive vrijednosti.

Kako "dozrijevati" fetus kod kuće

Ako ste kupili nezreli proizvod, a to se često događa, neće biti teško dopustiti da sazri i stekne najbolji ukus. Najlakši način da zamotate mango u papir i ostavite nekoliko dana na prozoru. Boja ploda se možda neće promijeniti, ali će se pojaviti ugodna aroma, voće će postati mekše - možete probati.

Postoji još jedna tajna. Ako pored manga stavite drugo voće, poput jabuke, prvo će sazrijevati brže.

Ali čvrsto umotati voće u papir, ne ostavljajući pristup zraku ili koristiti plastičnu vrećicu, nije prikladno jer to može dovesti do truljenja i na njemu plijesni.

Voće možete staviti i u tavu i na vrh uliti paket riže. To se ponekad radi u Indiji. Neće proći više od nekoliko dana dok plod ne sazri, a zajamčeno je da neće istrunuti.

Primjena u kozmetologiji

Raspravljano o egzotičnom voću već se dugo koristi u kozmetologiji. Možete koristiti ove plodove sami za održavanje ljepote lica.

Na primjer, pilinge od manga treba koristiti za dobro brisanje kože. Istovremeno, ona će dobiti pravu količinu vlage i elemente u tragovima. Smanjit će se bore, nestat će osjećaj suhoće i zategnutosti. Ulje manga također ima ista korisna svojstva.

Preporučuje se upotreba voća za poboljšanje stanja kose i noktiju. Nije ni čudo što je uključeno u sastav proizvoda za osobnu njegu. To su kreme i losioni, balzami, šamponi, tonici i pilingi.

Jedina poanta je provjeriti jeste li alergični na mango.

1. Nanesite malu količinu pulpe na ruke (zglobovi ili lakatni zavoji).
2. Pričekajte oko pola sata.
3. Ako nema crvenila, svrbeža i drugih neugodnih senzacija - plod se može sigurno koristiti.

Treba imati na umu da se svježe pripremljene maske, koje uključuju mango, najbolje primijeniti odmah. Tijekom skladištenja gube korisne tvari.

To je to, egzotični mango - veličanstveno voće, koje nam je predstavila priroda.