سلطات خفيفة لتناول العشاء - وصفات سريعة ولذيذة

اليوم أريد أن أشارك وصفتين للسلطات الخفيفة لتناول العشاء. هذه الأطباق منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن في نفس الوقت ، تعد الأطباق اللذيذة والمغذية مناسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، وكذلك أولئك الذين يراقبون الحفاظ على الوزن. تبلغ قيمة الطاقة لكل وجبة 300 كيلو كالوري فقط ، ونسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات مثالية لتناول وجبة المساء.

بعض النقاط المهمة:

1. كضماد لمثل هذه الأطباق ، من الأفضل استخدام أي زيت نباتي أو خل أو زبادي طبيعي بدون إضافات أو كريمة حامضة ذات محتوى قليل الدسم. إنها جيدة للهضم ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
2. لجعل الطبق أكثر تغذية وزيادة قيمته الغذائية ، على سبيل المثال ، بالنسبة للأسر التي لا تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، يمكنك إضافة المفرقعات من القمح أو المكسرات المفرومة أو البيض المسلوق إلى سلطة جاهزة.

سلطة خفيفة بدون مايونيز

• مدة الطهي: 50 دقيقة.
• مستوى الصعوبة: بسيط.
• حصص لكل حاوية: 3.
• خدمة الوزن: 240 غرام.
• محتوى السعرات الحرارية في جزء واحد: 298.8 كيلو كالوري (بروتينات - 33.3 جم ؛ دهون - 14.9 جم ؛ كربوهيدرات - 7.7 جم).
• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 124.5 كيلو كالوري (BZHU: 13.9 ؛ 6.2 ؛ 3.2).
• الوجهة: العشاء.

أقترح أن تبدأ مع سلطة فيتامين بسيطة ومرضية من الدجاج والخضروات مع خلع الملابس الزبادي. اتضح بسرعة ولذيذ.

المكونات:

• فيليه صدر دجاج - 400 جم؛
• فلفل حلو - 1 قطعة ؛
• الأفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبادي طبيعي - 100 غرام ؛
• الملح والخضر حسب الرغبة.

إلى ملاحظة. يمكن جعل الطبق أكثر حمية إذا استبدلت الأفوكادو ب 2-3 سيقان من الكرفس أو 100 غ من الملفوف الأبيض المفروم.

عندما يتم تجميع جميع المكونات ، أعمل على العمل:

1. غلي الدجاج حتى ينضج - حوالي 30 دقيقة.
2. أنا تقشر الأفوكادو وسحب العظام.
3. مع الفلفل البلغاري ، قمت بقطع الجذع والحاجز ، وتنظيف البذور.
4. لقد قطعت جميع المكونات المعدة في نفس القطع - مكعبات صغيرة أو مكعبات مستطيلة صغيرة.
5. قومي بخلطه سلطة باللبن والملح وتخلط بلطف وتزيني الأعشاب المفرومة.

جرجير وسلطة الروبيان

• مدة الطهي: 30 دقيقة.
• مستوى الصعوبة: بسيط.
• حصص لكل حاوية: 3.
• خدمة الوزن: 230 غرام.
• محتوى السعرات الحرارية في جزء واحد: 296.9 كيلو كالوري (بروتينات - 24.1 جم ؛ دهون - 20.8 جم ؛ كربوهيدرات - 3.5 جم).
• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 128.4 كيلو كالوري (BZhU: 10.4 ؛ 9 ؛ 1.5) ؛
• الوجهة: العشاء.

يحتوي الجرجير ، الذي يمتلك طعمًا فريدًا ورائحة رائعة ، على العديد من الفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B9 ، H ، C و PP) ويمضي بشكل جيد مع لحم الروبيان الحساس ، الغني بالبروتين سهل الهضم. أقترح الجمع بين هذه المكونات في سلطة أصلية ومتطورة.

قائمة المكونات:

• روبيان (غير مقشر) - 1 كجم ؛
• جرجير - 150 غرام ؛
• طماطم كرزية - 150 جم ؛
• الجبن الصلب - 50 غرام ؛
• الثوم - 1 فص.
• الخل البلسمي - b ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون غير المكرر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

كيف يمكنني الطبخ:

1. القريدس لمدة 2-3 دقائق وضعت في مقلاة مع الماء المغلي والمملح قليلا. بعد ذلك ، أغسلها وأبردها ، ثم أخرج الرؤوس والأصداف بعناية.
2. جرجير تقيؤ اليدين بشكل عشوائي.
3. أقطع بندورة الكرز إلى نصفين أو أربعة أرباع ، حسب حجمها.
4. الجبن والثوم.
5. أضع كل المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي القليل من الفلفل والملح ، وسقي المزيج المصنوع من زيت الزيتون والخل البلسمي ، واخلطي المزيج بلطف.

اتضح أنه سلطة لذيذة منخفضة السعرات الحرارية ، وهي مناسبة للاحتفال العائلي الصغير.

سلطة خفيفة بدون مايونيز

أقترح البدء مع سلطة فيتامين بسيطة ومرضية من الدجاج والخضروات مع اللبن
خلع الملابس. اتضح بسرعة ولذيذ.

تدريب15 دقيقة

إعداد35 دقيقة

الوقت الإجمالي50 دقيقة

طبق على: عشاء

المطبخ: دولي

الشخص: 3

السعرات الحرارية: 1082.25سعرة حرارية

المكونات

• 400 مدينة فيليه صدور الدجاج
• 1 جهاز كمبيوتر شخصى. جرس الفلفل
• 1 جهاز كمبيوتر شخصى. أفوكادو
• 100 مدينة زبادي طبيعي
• لتذوق الملح والخضر

تعليمات خطوة بخطوة

• غلي الدجاج حتى ينضج - حوالي 30 دقيقة.
• أنا تقشر الأفوكادو وسحب العظام.
• مع الفلفل البلغاري ، قمت بقطع الجذع والحاجز ، وتنظيف البذور.
• لقد قطعت جميع المكونات المعدة في نفس القطع - مكعبات صغيرة أو مكعبات مستطيلة صغيرة.
• قومي بخلطه سلطة باللبن والملح وتخلط بلطف وتزيني المفروم
  الخضر.