2 прости ястия за вечеря - бързи рецепти

Здравейте на всички! Днес искам да споделя рецепти за прости ястия за вечеря. Приготвят се от налични продукти и доста бързо.

Важни точки:

1. Използвайте подправка е най-добре до минимум. Солените, пикантни и пикантни ястия причиняват жажда, а пиенето на вода през нощта ще ви попречи да спите здраво.
2. При готвене на месни ястия е по-добре да се даде предпочитание на пилешкото месо. Готвенето му е много по-бързо от свинско или говеждо месо.
3. Не е необходимо да „попълвате“ предлаганите ястия с кетчуп или майонеза. Сосовете са висококалорични, а вечерната храна трябва да е лека.

Сърдечна вечеря с месо

• Време за готвене: 30 мин.
• Поръчки на контейнер: 5.
• Калории на 100 g: 120 kcal.

Бързите и вкусни ястия се приготвят лесно във фурната. Ще изпека пиле в марината с мед и цитруси.

съставки:

• пилешко филе - 5 бр .;
• портокал - 1 бр .;
• лимонова кора - 2 с.л. л .;
• течен мед - 2 супени лъжици. л .;
• растително масло (за предпочитане зехтин) - 2 с.л. л .;
• сол и подправка - според предпочитанията.

Готвя в следната последователност:

1. Изцеждам сока от портокала, смесвам в широка купа с лимонова кора, течен мед и растително масло, добавям сол и черен пипер.
2. Потапям парчетата пиле в сместа, слагам във формата, заливам с останалата марината.
3. Изпращам го във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути (през това време можете бързо да накълцате салатата или да направите друго гарнитура).
4. След като контролирам готовността за външния вид на месото - то трябва да стане златисто кафяво.

Важно! Съдът за печене трябва да бъде избран така, че парчетата филе да лежат плътно, да има минимум свободно пространство. В противен случай маринатата ще се разнесе върху чиниите и ястието ще бъде сухо.

Лека вечеря без месо

• Време за готвене: 40 мин.
• Поръчки на контейнер: 4-5.
• Калории на 100 г: 41 ккал.

В сезона на зеленчуците от градината е лесно да се приготви вечеря без месо. Предлагам обикновена рецепта за гювеч от тиквички.

Съставът на ястието:

• тиквички - 2 бр .;
• домати - 4-5 бр .;
• заквасена сметана 15% - 100 г;
• Руско сирене - 100 г;
• зелени, сол и черен пипер - на вкус.

Първи на работа:

1. Нарязвам тиквички и домати на кръгчета с дебелина 1 см. По-добре е диаметърът им да съвпада. Така ястието изглежда по-привлекателно, но размерът не влияе на вкуса.
2. Смесвам заквасена сметана, билки, сол и подправки, смилам сирене на ситно ренде.
3. Редувайки тиквички и домати, ги слагам "на ръба" в съда за печене. По-добре е да използвате тясна правоъгълна форма, изработена от фолио, така че е по-лесно да подредите съставките.
4. Разпределям соса, поръсвам с настърган кашкавал и изпращам да се пече на 180 градуса за 25-30 минути.

Към бележка. Зеленчукова гювеч може да се приготви предварително. Когато се охлади, има вкус не по-малко от горещ.

Тези рецепти ще ви помогнат бързо и без специални финансови разходи да приготвите вкусна и здравословна вечеря. Приятен апетит!

Сърдечна вечеря с месо

Бързите и вкусни ястия се приготвят лесно във фурната. Ще изпека пиле в марината с мед и цитруси.

обучение10 мин

подготовка20 мин

Общо време30 мин

Ястие на: вечеря

кухня: международен

Лице: 5

калории: 1610.32ккал

Съставките

• 5 бр. Пилешко филе
• 1 бр. оранжев
• 2 Чл. л. Лимонова жар
• 2 Чл. л. Течен мед
• 2 Чл. л. Растително масло (за предпочитане зехтин)
• по предпочитание Сол и подправка

Стъпка по стъпка инструкции

• Изцеждам сока от портокала, смесвам в широка купа с лимонова кора, течен мед и растително масло, добавям сол и черен пипер.
• Потапям парчетата пиле в сместа, слагам във формата, заливам с останалата марината.
• Изпращам го във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути (през това време можете бързо да накълцате салатата или да направите друго гарнитура).
• След като контролирам готовността за външния вид на месото - то трябва да стане златисто кафяво.